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Pratos festivos
Peso
Valor
PERNIL ASSADO E FATIADO
Assado e fatiado, coberto com o molho do próprio assado, com pimentão vermelho, cebola e azeitonas.
Rendimento: 6 pessoas
MAMINHA AO MOLHO MADEIRA
Maminha assada, fatiada, regada ao molho da própria carne, guarnecida com batata sauteé.
Rendimento: 6 pessoas
1000g
R$199,90
PEITO DE PERU AO MOLHO MADEIRA
Assado, fatiado e regado ao molho madeira e champignon.
Rendimento: 6 pessoas
LOMBO ASSADO AO MOLHO DE CHAMPIGNON
Assado e fatiado ao molho do próprio assado e champignon.
Rendimento: 6 pessoas
PEITO DE FRANGO AO MOLHO DE LARANJA E AMÊNDOAS
Peito de frango fatiado, temperado com toque de suco de laranja, cenoura, alho poró, coberto com molho de laranja e amêndoas laminadas.
Rendimento: 4 a 5 pessoas
TENDER À CALIFÓRNIA
Tender assado e fatiado, decorado com frutas em calda à base de mel e vinho branco.
Rendimento: 6 pessoas
BACALHAU AO FORNO
Lombo de bacalhau (Gadus Morhua), assado com azeite, batata, pimentão vermelho, azeitona e cebola.
Rendimento: 4 pessoas
800g
R$179,00
1000g
R$148,00
1000g
R$142,00
1000g
R$172,00
600g
R$92,00
800g
R$195,00
Principais
Massas
Pratos festivos
Peso
Valor
LASANHA MARGUERITA
Massa intercalada com mussarela de búfala, molho de tomate italiano com manjericão e queijo parmesão.
Rendimento: 8 pessoas
1500g
R$177,00
R$163,00
1000g
RAVIOLONE DE MUSSARELA DE BÚFALA AO POMODORO
Delicada massa recheada com mussarela de búfala com molho de tomates frescos e parmesão.
Rendimento: 6 pessoas
R$143,00
1000g
CONCHIGLIONE 4 QUEIJOS AO MOLHO ROSÉ E GRUYERE
Conchas de massa, recheadas com requeijão, mussarela, provolone e queijo prato, cobertas com molho de tomates, requeijão e queijo gruyere.
Rendimento: 6 pessoas
Massas
Saladas
Saladas
Pratos festivos
SALADA DE BERINJELA COM NOZES
Berinjela em cubos assada, c/ cebola, pimentão, passas e azeite e nozes.
Rendimento: 6 pessoas
Peso
Valor
600g
R$43,50
SALPICÃO DE PEITO DE PERU DEFUMADO
Peito de peru defumado, ervilha, milho, cenoura, abacaxi e passas.
Rendimento: 7 pessoas
700g
R$96,00
Acompanhamentos e tortas
Pratos festivos
Peso
Valor
TORTA CAMPESTRE DE PALMITO
Deliciosa massa podre, recheada com saboroso refogado de palmito pupunha nobre, alho poró, ervilhas frescas e azeitona verde.
Rendimento: 10 pessoas
1000g
R$117,00
LENTILHA ESPECIAL
Lentilhas cozidas, enriquecidas com paio e cebolas.
Rendimento: 6 pessoas
600g
R$29,90
ARROZ MARROQUINO ESPECIAL
Arroz com chester desfiado, castanhas do pará, castanhas de caju coberto com amêndoas e peito de chester fatiado.
Rendimento: 6 pessoas
1000g
R$118,00
ARROZ AO ESPUMANTE, PASSAS E AMÊNDOAS
Saboroso arroz refogado na champagne, enriquecido com uvas passas e amêndoas.
Rendimento: 6 pessoas
700g
R$68,00
FAROFA À BRASILEIRA
Linguiça calabresa, bacon, cebola, fritos na manteiga, com farinha de mandioca e de milho.
Rendimento: 6 pessoas
500g
R$49,00
TORTA DE ALCACHOFRA
Deliciosa massa podre recheada com cremoso refogado de alcachofra.
Rendimento: 10 pessoas
1000g
R$134,00
R$117,00
1000g
TORTA CAMPESTRE DE FRANGO
Deliciosa massa podre, recheada com frango desfiado, requeijão, milho verde e mussarela.
Rendimento: 10 pessoas
Acompanhamentos e tortas
Estoque
Limitado
Av. Dr. Augusto de Toledo, 590 - São Caetano do Sul
Tel/Whatsapp: 4228-2387
Tel: 4229-0434
Condições de entrega
Para entregas em domicílio, o pedido mínimo é de:
São Caetano do Sul
R$200,00 + Taxa
Santo André, São Bernardo do
Campo, Ipiranga, Vila Alpina e
São João Clímaco
R$300,00 + Taxa
Mauá, Diadema, Mooca e
Jardim da Saúde
R$380,00 + Taxa
Entrega
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